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冷凍食品用果醬的產品特性
發布時間:
2024-11-19
具有良好的耐凍性、抗融性、蒸煮性、無結晶、無滲透現象,真實的果肉顆粒,口感飽滿,有較強的咀嚼感。

具有良好的耐凍性、抗融性、蒸煮性、無結晶、無滲透現象,真實的果肉顆粒,口感飽滿,有較強的咀嚼感。
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依托自有原料基地和周邊豐富的農產品資源以及二十多年水果加工經驗積累,為客戶提供高品質的水果速凍原料。依托自有原料基地和周邊豐富的農產品資源以及二十多年水果加工經驗積累,為客戶提供高品質的水果速凍原料。保持水果原有的自然風味、色澤、形態,較大限度的保留水果營養。
2024-11-19
具有優良的抗溶性,能在200℃~250℃下果醬的組織狀態不變,且口感飽滿,不滲透,耐烘烤,不變色等特性;與月餅、蛋糕、面包及其他烘焙產品相結合更能展現水果的原汁原味。
2024-11-19