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- 產品描述
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產品特性：具有優良的抗溶性，能在200℃~250℃下果醬的組織狀態不變，且口感飽滿，不滲透，耐烘烤，不變色等特性；與月餅、蛋糕、面包及其他烘焙產品相結合更能展現水果的原汁原味。
產品口味：黃桃、草莓、藍莓、菠蘿、蘋果、梨、芒果、山楂、桔子等。
產品應用：主要應用于面包夾心、蛋糕夾心、頂料裝飾、月餅餡料等產品。
烘焙果醬
具有優良的抗溶性，能在200℃~250℃下果醬的組織狀態不變，且口感飽滿，不滲透，耐烘烤，不變色等特性
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